微笑台灣319鄉
走過的地方(215/319 + 49/49)

兩百鄉鎮達成!
說到嘉義的民雄,我能想到的除了肉包就是鵝肉,去年環島時已經嚐過肉包的滋味,真是見面不如聞名,當時礙於形單影隻不便點餐,結果與整排的鵝肉店家擦肩而過,這次藉著人多勢眾終於一償夙願。

不知為何有人點了鵝湯米粉(20元),是怕這餐會吃不飽嗎,明明幾分鐘前才吃過肉包的啊~  沒錯!我們又去吃民雄肉包了,因為其他人沒吃過咩。


來到這不點鵝肉要幹嘛!?這樣一盤是1/4隻(170元),對鵝肉的價錢沒什麼概念,總之吃得開心就好,這鵝肉夠肥嫩,咀嚼時淨是脂肪的甘甜,感覺相當不錯。


另外又點了小份的下水湯(50元),湯頭濃郁又鮮甜,讓人不自覺多喝了幾碗,湯料除了鵝胗還有鵝肝跟鵝心,真甘心~XD


米血也是不容錯過的,點了大份的(50元),竟然是滿滿的一大盤,一吃就知道是手工做的,吃完這盤也有了飽足感。


綜合拼盤(小份50元)也是胗肝心的組合,鵝胗柔軟不用費力咀嚼,鵝心倒是沒有特別的感覺,鵝肝偏苦且粉粉的口感不討喜,最後還是剩了下來,果然大家都不愛肝啊XD


豆芽上桌時引來眾人一陣錯愕,原來是店家招待的,略微汆燙的豆芽還保有清脆口感,以些許醬油及柴魚增味,很快就被一掃而空,一行四人總計不到400元的消費,竟還能受到如此招待,只能說店主真是佛心來的。



地址:嘉義縣民雄鄉民族路15號
電話:(05)206-3438


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留言列表 (10)

發表留言
  • Janice
  • 說到嘉義的民雄
    首先聯想到的竟然是「鬼屋」...冏

    鵝肉的鮮甜滋味真是級引人啊!
    不過麻煩"去皮"...謝謝
  • 對鬼屋沒興趣
    所以自動刪除了XD
    鵝肉最讚的是湯
    第二就是皮了
    不吃太可惜了吧

    IamAris 於 2008/08/07 21:34 回覆

  • meijuily
  • 是說我也要去皮(羞)
    看到那雞皮疙瘩 
    食不下嚥啊
  • 皮是精華啊
    去皮就不夠美味了

    IamAris 於 2008/08/07 21:37 回覆

  • 三明治
  • 天啊,這樣才四百不到
    老闆真是做慈善事業阿!!
  • 如果有經過可以來試試
    但是特地來就太花油錢了XD

    IamAris 於 2008/08/07 21:40 回覆

  • cynthia0928
  • 疑?
    為什麼總覺得這篇似曾相識?
  • 妳在哪見過?

    IamAris 於 2008/08/07 21:44 回覆

  • 梅子牛牛
  • 我們吃那家鵝肉亭耶
  • 好吃嗎
    可以PK一下XD

    IamAris 於 2008/08/07 21:45 回覆

  • iamjulia
  • 肝為你做了那麼多~
    你為什麼不愛肝~~XD

    那鵝肉看起來粉紅色的好好吃唷~
    哼~我到現在還沒吃過民雄鵝肉咧~
  • 這年頭流行爆肝啊XD
    J老師下次回台南的時候
    就"順路"繞過去試試唄

    IamAris 於 2008/08/07 21:51 回覆

  • asileasile
  • 我在民雄待過一陣子
    喜愛太郎勝過鵝肉亭
    你們沒點魚嗎
  • 魚!?
    我完全沒注意到有魚啊@@

    IamAris 於 2008/08/10 21:44 回覆

  • cynthia0928
  • 你家呀…
    找到了,跟鴨肉那篇都有米血類似照片
    所以覺得很像,哈哈
    看吧看吧,我可是忠實讀者呢^^
  • 喔喔~
    經妳這麼一說還真的是耶
    果然是忠實讀者(拍手)

    IamAris 於 2008/08/10 21:45 回覆

  • Lawrence
  • 那天的狀況應該很難再點魚了,因為
    "明明幾分鐘前才吃過肉包的啊~" XDD
  • 這樣說也是沒錯
    到底是誰說要吃肉包的
    咦~ 好像是我XD

    IamAris 於 2008/08/10 21:46 回覆

  • Gadda
  • 週五請斟酌當天近食量
    週六要與我聯手戰勝萬惡的MASA
    一起加油吧 XDDD
  • 週五我會正常進食的
    因為我一餐沒吃胃就會縮小
    反而是削減戰力啊

    IamAris 於 2008/08/11 22:41 回覆

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