微笑台灣319鄉
走過的地方(215/319 + 49/49)

兩百鄉鎮達成!
好久沒寫台中的食記了,上一篇竟然是快一個月前的事啊~正好這禮拜勞倫斯來找我吃飯,加上前幾天看到有人留言,又勾起了對這家店的美好回憶,趁著這個機會就來回味一下嘍~

牆上的菜單並不是全部的菜色,不過每道看起來都很讚的樣子啊,每次來都想試試那個東北虎皮凍,但是每次都沒點它XD


今天點的是酸白菜羊肉麵(80元)


酸白菜的酸度對我來說剛好,酸得夠味又不會過嗆,羊肉還是嫩嫩的粉紅色,可能是上桌前才放進去燙熟的吧,這幾天熱得不像話,吃點酸的比較開胃嘍~


用來沾羊肉的辣豆腐乳


勞倫斯點的茄汁海鮮麵(90元)


裡頭放了大量的新鮮番茄、花枝、蝦仁、蛤蜊跟肉片,這個湯頭真的很讚,新鮮番茄的自然酸甜,加上海鮮賦予的鮮味,真的是會讓人欲罷不能,尤其是麵裡用的不是毫無滋味的大頭蝦仁,光這一點就值得讓人讚賞嘍~


吃麵習慣性要叫個小菜,這是小盤的綜合滷味(30元),結果光吃麵就飽了,勉強把小菜掃完的結果是撐到不行…


這天還發生了點小插曲,首先是勞倫斯連點兩道都被打槍…


接著是我連拿兩雙筷子都腰折…真該去買張樂透的XD


順便複習一下以前的食記吧 ↓
2007/07/22  wrote
既然要吃麵,小菜當然是少不了的,這是小盤的綜合滷味(NT$30)


我點的大滷麵(NT$60),看起來滿滿的都是料,湯喝起來都是蔬菜的清甜,不過直接喝味道淡了點,聽從店員的建議加上烏醋之後,整個味道就出來了,麵條用的是中等粗細的圓麵,煮得恰到好處,滑嫩之中還帶有Q勁,相當不錯。


Lawrence點的蚌麵(NT$80),光看那十幾個肥美蛤蜊的大陣仗,就覺得這碗麵一定非同小可,事實上也是如此,雖然也是走清淡路線,但是相較於大滷麵的蔬菜清甜,蚌麵則是充滿了蛤蜊的鮮甜,雖然我只試喝了一口湯,但是那股鮮美的滋味真是讓人胃口大開,至於麵條用的是偏細的圓麵,我沒有吃所以不知道口感如何,關於這一點就請當事人自己出來說明一下吧~


學弟點的豬肉麵疙瘩(NT$80?),那一條條像甜不辣的東西就是麵疙瘩,雖然外形跟想像中的有點不太一樣,不過吃起來的口感倒是差不多,這碗的湯頭也很了得,裡面用了大量的番茄丁,番茄的酸甜味融入高湯裡,一入口那種既濃郁又清爽的微妙滋味,真的是太讚了~大推~~


地址:台中市北平路三段173號
   (崇德路跟北平路交叉口看到全國電子轉進去)
電話:(04)2237-7016


創作者介紹

Aris' blog

IamAris 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • tulipsrose
  • 亞姐你是最近練氣功喔
    連筷子都能被你吃斷
    還怪人家原來就斷了,哈
  • 它真的本來就斷了咩
    我才沒那麼厲害勒

    IamAris 於 2008/05/21 23:26 回覆

  • Lawrence
  • 其實是被我的怨念震斷的...m(_!_)m
    連續點到兩個賣完的,真夠冏的...
    不過,這樣就更讓人想吃到它!!因為當時旁邊桌也有人點不到在問 XD
    所以啦~ARIS,又有鎖定的目標囉,呵呵!!
  • 等技安口試完嗎
    喝通宵接著吃麵當早餐XD

    IamAris 於 2008/05/22 22:30 回覆

  • jen
  • 真的很美味的店

    很美味的店~
    超級好吃~人也超級多!
    但是食物的品質很固定喔!!
    補上電話給你
    04-22377016
  • 老向可以說是我目前最欣賞的麵店
    每一道食物都有各自的特色
    讓我很想把店裡的菜單點過一輪XD
    電話已補上 謝謝提供資訊~

    IamAris 於 2008/08/02 22:52 回覆

找更多相關文章與討論